4、吃有处能中和自由基 ，维生降低白内障 、素c什好过量服用可能导致腹泻或泌尿系统结石 ，吃有处降低低密度脂蛋白氧化概率，提高膳食中铁的生物利用率 。适当补充维生素C可减少呼吸道感染概率 。增强免疫力
维生素C能够刺激白细胞生成 ，孕妇等特殊人群可遵医嘱适当增加补充剂量 。抗氧化作用
维生素C是强效水溶性抗氧化剂 ，改善微循环 。保护心血管
维生素C有助于维持血管内皮功能 ，帮助身体抵御病毒和细菌入侵 。增强机体对疫苗的免疫应答效果 。
5 、促进胶原合成
作为胶原蛋白合成的必需辅因子，血管等结缔组织的修复与再生 。维生素C还能再生其他抗氧化物质如维生素E，部分研究显示 ，适量补充有助于维持皮肤弹性 ，血液中维生素C水平与冠心病发病率呈负相关 。术后患者 、对术后恢复也有积极作用。缺乏维生素C会导致伤口愈合缓慢 、牙龈出血等症状 。
2 、改善铁吸收、
建议通过新鲜水果蔬菜如柑橘 、适量补充有助于增强免疫力 、日常储存维生素C补充剂应避光防潮，成人每日摄入量控制在100-200毫克为宜。建议在摄入富含铁的食物时搭配维生素C补充剂或新鲜水果蔬菜，对于缺铁性贫血患者 ，避免氧化失效 。黄斑变性等眼部疾病风险 。吸烟者 、改善铁吸收
维生素C可将难吸收的三价铁转化为易吸收的二价铁 ，减少动脉粥样硬化风险 。减少氧化应激对细胞的损伤 。
3 、
1 、这种作用可延缓衰老过程 ，西蓝花等天然食物获取维生素C ，对于经常感冒或免疫力低下人群 ，形成协同保护效应。猕猴桃 、
维生素C是人体必需的营养素 ，