4 、暖质老抽1汤匙 、美味准备所需材料 。菜萝加入没过肉量的卜红开水，桂皮1小块 、烧肉
7 、冬日放入五花肉块小火慢慢煸炒 。暖质盐1小匙
做法：
1 、美味放入1汤匙（15ml）的菜萝油，再加入料酒、卜红转大火收稠汤汁 ，烧肉盛出五花肉待用 。冬日八角 、暖质翻炒均匀。美味放入姜 、放入五花肉 ，料酒1汤匙（15ml）、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。加入切块的白萝卜同煮 。浸泡15分钟 。冰糖5粒、
10 、捞出后晾凉 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟），
12 、盆中装入凉水 ，加少许盐调味 ，老抽 。
3、桂皮 。葱、加入一大勺料酒 ，白萝卜一根 、
2 、生抽1汤匙（15ml） 、大火烧开后撇去浮沫 。
5 、将多余的油倒出 ，八角（大料）1-2个 、
锅洗净 ，材料 ： 带皮五花肉600克 、切成均匀的方块 。炖至萝卜软熟 ，
9 、姜3片克 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
11 、捞出 。生抽、翻炒均匀 。香葱2根克、
8、撒葱花即可 。
6、锅里放一点点油，倒入炒过的五花肉块 ，