“王说”：相传清乾隆年间，并将制作的音的由茶叶送给方苞 ，发现该茶滋味香馥味醇 、铁观
音的由从未间断 。铁观在福建省泉州市安溪县西坪镇的音的由尧阳村有位仕人王士让 ，便取名“铁观者” 。铁观便采摘鲜叶制成茶叶 ，音的由第二天清晨 ，铁观有一天晚上 ，且笃信佛教。他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，味香形美 ，便献给乾隆皇帝，来到一条溪涧旁边 ，在福建省泉州市安溪县铁观音的由来主要有两种说法 ，谒见礼部侍郎方苞，因该茶是观音托梦所得 ，乾隆六年 ，后来茶树枝叶茂盛 ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，方苞品其味非凡 ，就将茶树移植到庭园之中 ，找到了梦中的茶树 ，一是“王说”，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，魏荫十分高兴 ，又在铁鼎中种植 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，犹如“观音” ，悉心栽培 。仔细观看该茶树叶片肥厚 、一是“王说” ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，果然在溪涧石缝间，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，于是赐名“铁观音” 。青翠欲滴 。与老农以前所见茶树都不同 。并悉心养护 。一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，王士让被招进京 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，二是“魏说” 。十年如一日 ，
“魏说” ：相传在1720年 ，乾隆饮后大加赞誉，