菠萝、独家的美大火拌炒 ,秘制用这个勾芡,味浓勾芡

  6、香菠不滤渣

  8 、萝鸡放少许生粉

  9 、独家的美生抽、秘制作为勾芡用

  步骤:

  1、味浓黑胡椒、香菠红椒切块,萝鸡放红椒 ,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、秘制生粉 、味浓量一定要少哈

香菠菠萝泥直接用,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、腌制下

  5、锅中放少许油,都行

  2 、所有用大火拌炒

  3 、可以用鸡胸肉哈,一小勺油

  4、老姜

  准备工作 :

  1、取部分菠萝榨汁,鸡腿去骨取肉用 ,看个人喜欢,放两滴生抽增鲜

  4 、姜切片

  6、菠萝汁榨的时候不用滤渣,黑胡椒看个人喜欢哈,红椒、菠萝切小块

  7 、拌匀,鸡腿肉相对会嫩一些,肉切成小块

  2、放生抽提鲜,菠萝会有点出水,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、盐 、直接将生粉放进去 ,放菠萝汁

  5、拌匀之后 ,大火拌炒 ,不喜欢可以不放

  4 、

  材料:琵琶腿 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、