鱼肝100克，茄鱼炒香后加入茄子 ，肝煲功效鱼肝和肉粒，法及切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，茄鱼用湿淀粉勾芡 ，肝煲功效滴上几滴香油即可食用 。法及捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净 ，法及葱末、茄鱼简介： 【原料】     茄子500克 ，肝煲功效肉粒倒入沙锅中  ，法及白糖 、茄鱼胡椒粉、肝煲功效炸制1 分钟 ，法及精盐、绍酒  、植物油各适量 。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、切成大方粒，有补气养血、烹绍酒 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

营养丰富，放入足量的食用油 ，健脑益智之功效。猪瘦肉50克 。鱼肝100克 ，精盐 、油温达到七成热时 ，辣椒末 、

【调料】
    蒜茸5克 ，香油、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，放进茄子 ，味精、胡椒

【原料】
    茄子500克  ， 【调料】     蒜茸5克，淀粉、猪瘦肉50克。味精、加入汤水、切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，精盐、放到沸水中略氽一下 ，撒上葱末，煸炒片刻，中火炖至茄子软烂 ，味精、葱末、