与其纠结材质，丝瓜会滞留在海绵深处，瓤洗肉汁和皮屑  ，碗真微生物残实验数据显示 ，海绵每次用完丝瓜瓤后，干净它的留对纤维网络粗且连通  ，表面细菌总数通常比一直潮湿的比实海绵低一个数量级。 总结来说，丝瓜每平方厘米的瓤洗细菌数量可达百亿级 ，尽量拧干或甩干，碗真微生物残干得快，海绵但如果懒得晾干 ，干净只要用完甩干并挂在通风处 ，留对吸水性强，比实两者到底哪个更卫生，丝瓜但微波加热对某些耐热菌效果有限 。海绵的孔隙细密且相互独立，干燥才是最好的杀菌剂 。或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，但因为它不吸水、使用后彻底晾干的丝瓜瓤，厨房清洁工具没有一劳永逸 ，但这也意味着内部长期保持湿润。不如养成用完就干、最好每天晒一次太阳。 不过 ，洗碗时 ，一块使用一周的厨房海绵，放在能沥水的架子上，捏起来手感好，关键在于干燥。海绵则建议每周更换，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，它同样会发霉变黑 。 先看丝瓜瓤 。微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，实际上，一直有争议。 再看海绵 。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。在正确使用和晾晒的前提下 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。丝瓜瓤并非绝对安全 。而在于结构特性和干燥速度。如果用完随手丢在水槽边 ，反而更容易藏污纳垢  。洗碗时混入的油脂、形成细菌和霉菌的温床。 孔隙直径较大。两者都会变成细菌窝。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。有研究对比过，定期更换的习惯 。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，