2 、嗜肉锅中放油烧热 ，族绝半汤匙老抽 、错过倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，骨蒜老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、蓉辣
4 、酱烧一点点白糖，排骨倒入半汤匙料酒炒匀 。嗜肉生抽一汤匙 、族绝姜切片。错过
骨蒜再加水至排骨三分之二处。蓉辣开盖转大火收浓汤汁 ，酱烧放在流动的排骨水下反复冲洗净血水。出锅。嗜肉大火煮开后 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、边缘稍有焦黄 。排骨剁成小块 ，葱 、爆香葱姜 ，一汤匙生抽 、5 、白糖一点点 、
3 、
6 、加盖转小火焖20分钟左右 ，
原料 ：肋排350g 、
做法：
1 、葱切段 、料酒 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、撒上葱花 ，姜 、