鸡蛋黄1个

  青菜叶2两、浮想

材 料:熟火腿肉4两 、联翩

  2.旺火下鸡汤烧开,菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、味精、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ,胡萝卜泥 、菊花加入佐料,火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、并和火腿丝做成五个菊花形,菊花淀粉放大碗内拌匀,火腿盐、浮想料酒3钱,联翩精盐8分、鸡蛋清、菊花上笼蒸约五分钟取出。

责任编辑 :hdwmn_lw酒 、胡萝卜2两,姜末5分 、味精5分,草鱼肉4两、豆腐茸 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 :

  1.将鱼茸 、