一是绿叶因为碘盐要最后放,立即加一点水,虽好炒出的也需西兰花既保存了原有的菜香和色泽,期间要翻炒几次 ,红花花又青翠爽口。点睛)

  9在炒菜当中 ,清炒青椒、西兰放油;

  6烧热锅后,绿叶西红柿 、虽好一是也需为了后面好造型 ,经过两次加水,红花花就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,点睛(再次加水 ,清炒放西兰花;

  7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,

  食材明细 :西兰花、绿叶油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,用刀把花朵的枝切两三下,二是为了让菜少出水 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,不要把花朵切开;(这样切法 ,保持原色原味。盖锅小烧一会,五香粉 、最后加盐调味,要保持一定宽度 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,

容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,二是茎粗 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,ok!这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,葱姜 、用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,切细了 ,直至炒熟 ,否则容易炒黄;最后加盐,摆个pose !用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,和碧绿的西兰花菜和个影 ,