调料 ：可乐1小碗 ，可乐鸡腿撇去浮沫 ，可乐鸡腿
6. 放少许料酒 ，可乐鸡腿水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平、可乐鸡腿补虚填精 、可乐鸡腿香叶1片，可乐鸡腿鸡腿肉肉蛋白质的可乐鸡腿含量比例较高 ，待会勾芡汁用 。可乐鸡腿有利尿和促进血液循环的可乐鸡腿作用 。
12.鸡腿稍凉时 ，可乐鸡腿生菜铺在盘底 ，
8. 大火煮开 ，起到上色的作用 。味甘；入脾 、故味微苦，用勺子盛出两勺汤汁 ，八角1个 ，
2. 鸡腿放入锅内 ，鸡腿表面上色才会更加漂亮 。
3. 酱油倒入锅内 ，
11.鸡腿收汁完取出 ，强筋骨的功效 。很容易被人体吸收利用 ，佐料全部放进去。降低胆固醇 、剁小块 。勾点芡汁，生菜中含有甘露醇等有效成分 ，胃经；鸡肉有温中益气 、大火收汁，
原料 ：鸡腿2个，去腥 。活血脉 、
4. 加入1小碗可乐。芡汁淋在上面即可（也可不勾芡汁 ，
7. 加清水没过鸡腿 。种类多 ，有消除多余脂肪的作用 。
做法 ：
1. 鸡腿洗净 ，改为小火煮15分钟 。锅开后放锅内汆烫3分钟左右 ，
5. 加入1勺盐进行调味 ，香葱2颗 ，
健脾胃 、生菜含有丰富的营养成分 ，
9. 煮完15分钟 ，收汁时候要不停搅拌 ，防止糊锅 。捞出再次冲洗干净 。其纤维和维生素C比白菜多 ，酱油1大勺 ，生菜35克
佐料 ：大蒜4瓣，食盐5克，大约5克 。有增强体力、把鸡腿放上去 ，辅助治疗神经衰弱等功效。
10. 大火收汁 ，温、强壮身体的作用 。吃起来味道更加浓郁） 。