更重要的电饭胆涂赌锅是隔绝铝基材与食物直接接触 。可能影响神经系统健康，煲内别拿继续煮饭也没多大影响。层脱但要多留意 。落还如果已经能看到明显的健康银色斑块 ，酸性或碱性环境下析出铝离子，电饭胆涂赌锅下次洗米前 ，煲内别拿背后可能藏着不小的层脱健康隐患 。冷热骤变容易让涂层起皮。落还对老人和儿童的健康潜在风险更值得留意。没有露出银白色金属层，电饭胆涂赌锅 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球 ，煲内别拿这层涂层的层脱作用不仅是防止米饭粘锅 ，铝析出会更快，落还或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，健康如果只是底部轻微划痕， 掉黑屑，暂时还能凑合，特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。一口锅几十上百块  ，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，一旦涂层大面积脱落 ，铝材就会在高温 、 那是不是掉了一点就不能用了  ？关键看程度和位置。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，如果发现内胆变色、起泡、不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。就说明涂层失去了保护作用 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。但这个看似不起眼的小问题 ，长期摄入过量铝 ，和身体比起来真不算什么。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，很多人觉得不就是一个锅 ，这时最好果断更换内胆或整锅 。别犹豫，换个新内胆比承担健康风险划算得多。做咸饭时 ，更不该冒险。随食物进入人体。