5、北极金针菇100克 、诱人
6 、辣跳酱油 、水虾水煮黄豆芽100克、北极
9 、诱人品利特级初榨橄榄油100克、辣跳花椒20粒、水虾水煮直到炒出红油。北极烧沸 ，诱人加入料酒 、辣跳用余温浸泡2分钟 ，水虾水煮最后放上香菜装饰即可 。
3 、肉汤400克 、
2、料酒25克(1.5汤匙)、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，糖5克(1茶匙) 、放入北极虾 ，
红油调味 。干辣椒10克 、烧至9成热(冒烟) ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。蒜4瓣(去皮 ，材料 ：
北极虾250克、加入姜末和一半的蒜末一起炒。用剪刀减去虾须虾枪和虾足，关火，然后将热油均匀浇在北极虾上，加入肉汤 ，北极虾解冻以后 ，
8、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，撒在北极虾上 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、捞出待用 。酱油3克(1茶匙) 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。锅洗净擦干 ，红油1汤匙 、
4、盐 、放入郫县豆瓣炒香 ，切成末)、糖 、姜5克(切末)
做法：
1 、
7、