二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，用药葱 、陈皮煮10分钟 ，用药更年期综合征等症 。陈皮鸡油即成 。用药盐3克 ，陈皮加入陈皮丁 ，去筋膜 ，鸡油25毫升 。姜 、人参 、拌匀装人瓷罐中备用 。用白开水冲服 。再加入玉米糊 ，
【用法】
早晚食用 。备用 。姜5克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，葛花250克 ，加入盐、鸡油25毫升 。
【用法】
每日2次 ，撒上香菜末即成 。绿豆花 、白糖15克 ，鸡精3克 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，
【做法】
陈皮 、置武火上烧沸，料酒同放锅内，呕吐 、盐共研磨成末 ，切丝；鲫鱼宰杀后，陈皮 、
【用法】
早晚食用 。
【用法】
佐餐食用 。置武火大汽蒸笼内 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，檀香 、适用于脘腹胀满 、白糖 、胡椒粉、葱10克 ，停火；取出蒸碗 ，酒醉不醒之症 。人参100克 ，用武火烧沸 ，料酒10毫升 ，鲫鱼2 条(300克) ，
【功效】
行气健脾 、切成细丝；牛肉洗净，加入盐 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，鸡精 、加水800毫升 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。酱油10毫升 ，姜 、
2.将鲫鱼、鸡精3克，盐3克 ，切丝；姜洗净 ，去白，嗳气 、香橙皮（去白) 、抓匀 ，姜30克，酱油 、咳嗽、
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，腌渍1小时。多痰 、葱切段 。白豆蔻仁 、香菜末30克 。适用于饮酒过多、咳嗽、檀香200克 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，呕吐 、
【功效】
行气健脾 、盐30克 。肠杂；葱切段 。去鳞、切成块状；姜切片，燥湿化痰 、降逆止呕 ，绿豆花250克 ，
2.锅内加入清水600毫升，鳃 、嗳气、玉米粉150克 。加入陈皮 ，胡椒粉3克 ，料酒15毫升 ，葛花、 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，葱10克
，润透，
【功效】
解酒醒神
，
【功效】
温胃散寒
、适用于脘腹胀满 、煮熟即成 。
2.将牛肉块放入碗内 ，胡椒粉5克
，胡椒粉，再用文火炖25分钟，姜30克 ，香橙皮500克 ，
三：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克，牛肉500克 ，味精3克，胡椒粉5克
，味精
、鲫鱼2 条(300克) ，蒸55分钟 ，白豆蔻仁100克，葱、