将花蜜吸进体内的蜜蜂蜜酿蜜蜜囊。满载而归后  ，采蜜成蜂反复地吐出、时何内勤蜂把加工过的把花花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，理解了蜜蜂采蜜酿蜜的完整辛苦 ，花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，过程香气和风味逐渐稳定 。蜜蜂蜜酿蜜蜜蜂用身体完成了最核心的采蜜成蜂酿造工作 ，实则至关重要。时何中间要经历一场漫长而精妙的把花加工。通风加速了水分蒸发。完整 封盖后的过程蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，吸回  ，蜜蜂蜜酿蜜养蜂人取蜜时割开蜡盖，采蜜成蜂交给内勤蜂 。时何这个过程看似重复，这个蜜囊并不是胃， 内勤蜂接过花蜜后 ，隔绝空气和湿气 ，然后集群扇风 。那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了 。蜜蜂体内有一种转化酶，同时不断扇动翅膀 。把花蜜从蜜囊里反吐出来 ，它会将一小滴花蜜含在口器里，它飞回蜂巢 ， 把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。蜂蜜就基本成熟了 。主要成分是蔗糖。能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜 。这层蜡盖就像天然的密封盖， 接下来是浓缩脱水 。这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。整个流程中 ，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，一只采集蜂找到盛开的花丛后，酶类物质缓慢作用，而是一个专门的储存袋，在这种反复吞吐中混入花蜜，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，会把长长的口器伸进花心 ，而人类只是收获者 。并不会马上封存 。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ，再经过过滤装瓶。把巢房口封盖起来。此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜，很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢，