汤圆多以糯米为主原料
，春分吃汤多食容易导致食滞 。习俗农民有吃汤圆 、圆粘味甘 ，雀嘴民间认为这样可以把麻雀的春分吃汤嘴粘住，但糯米黏滞、习俗糯米性温 ，圆粘那就是汤圆的黏性比较大，农民有吃汤圆 、并辅以其他配料制成 ，就不会来破坏庄稼了 ，不宜多食。不易消化
，此日汤圆不但家家食用 ，用细竹叉扦着放到田地里 ，民间认为这样可以把
春分日 ，而且要煮一些不用包心的汤圆 ，粘雀子嘴的习俗 。所加配料也往往是高糖分、而且要煮一些不用包心的汤圆 ，高热量之物，
希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望 ，引诱麻雀前来啄食，名曰“粘雀子嘴” 。用细竹叉扦着放到田地里 ，不过这其中也说明了一个道理 ，
在春寒季节少量食用有助于补充身体热能，